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たけのこは水洗いし、食べやすくスライスする。しめじはほぐす。ベーコンも6つ切りくらいに切る。にんにくはみじん切り。
フライパンにオリーブオイル、赤唐辛子、にんにく、ベーコンを入れて弱めの火でじわじわ加熱する。
いい香りがしてベーコンがカリっとしてきたら、たけのこを入れて焼きつけるようにあまりかき混ぜず炒める。
しめじも加え、全体に炒まったら白ワインを入れ、■で調味する。
わ~~すごい綺麗ですね♪試していただき嬉しいです!ありがと♡
ふふふお弁当の分まで食べちゃった?(笑)3goさんありがと♡
あはは普通のでOKよ~(笑)イタリアンもいいよね。ありがと♡