鮭とじゃがいもの豆乳グラタン

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   鮭は骨をとり一口大、じゃがいもは皮をむき横半分に切って5㎜幅位に切る。しめじは石突をとり小房に分ける。

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   耐熱容器にじゃが芋と水少々を入れ、ラップをし600w2分加熱する。
   鮭はオーブントースターで焼色をつける。(省略可）

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   豆乳に小麦粉を入れて混ぜ合わせ、レンジ600wで20秒加熱する。豆乳ホワイトソースのできあがり。

4. 4

   

   耐熱容器にじゃが芋、鮭、しめじ、豆乳ホワイトソースを入れる。

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   その上にチーズをのせて220℃のオーブンで20分加熱する。

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   できあがり。

7. 7

   

   ちなみに・・・
   豆乳も手作りできます。手作り豆乳は絶品です♪
   （ID : 3155540）

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち