常備菜☆小松菜とじゃこの炒めもの
kagujura
作り方
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1
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小松菜はよく洗って土を落とす。
水気をきって1〜2cm幅に切る。
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2
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フライパンにごま油を熱し、小松菜を入れて中火で炒める。
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3
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しんなりしたらちりめんじゃこを加えてサッと炒め、★を加えてさらに炒める。
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4
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汁気がなくなったら、白ごまを加えてサッと炒めたら完成。
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コツ・ポイント
ちりめんじゃこの塩分をみながら塩を足してください。
このレシピの生い立ち
いつも煮るばかりだった小松菜を違う調理法で‥
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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