豪快!スペアリブとポテトのスープ
作り方
コツ・ポイント
オーブンがない場合は、圧力鍋を使ったり、普通の鍋でコトコト煮込んでも仕上がります。
じゃがいもは、煮崩れがありますので、1/4くらいにごろごろ切ってもいいです!お肉のうまみを吸っておいしく仕上がるので、たっぷりと入れてください。
じゃがいもは、煮崩れがありますので、1/4くらいにごろごろ切ってもいいです!お肉のうまみを吸っておいしく仕上がるので、たっぷりと入れてください。
このレシピの生い立ち
旨みをすっと引き出す「あらしお」の力を活かし、お肉、スープの旨みと塩コショウだけで仕上げる、シンプル調理メニューです。
みんなでわいわい、豪快にお肉にかぶりつける、パーティレシピを作りました。
みんなでわいわい、豪快にお肉にかぶりつける、パーティレシピを作りました。
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