ミキサーで簡単♪ベイクドチーズケーキ

ミキサーで簡単♪ベイクドチーズケーキ
材料を全てミキサーで混ぜて焼くだけの簡単ベイクドチーズケーキ♪ 冷やしてどうぞ☆
しっとりしていて美味しいですよ!

材料 (18センチのホール型)

クリームチーズ(フィラデルフィア)
250グラム (200グラム・カッコはすべて200グラムの分量)
200ml (160ml)
小麦粉
大さじ3 (大さじ2,5)
3個 (2個半)
砂糖
75グラム (60グラム)

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オーブンの予熱を入れておく。(170度)材料をすべて入れミキサーにかける。
(クリームチーズはあらかじめき8等分くらいにきるか室温にもどしてやわらかくしてから)

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小麦粉が側面につくので、 一度ゴムベラで周りを掃除して再びミキサーにかける。

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きれいに混ざれば型(写真は18センチ型)に流しいれ170度で35~45分焼く、

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焦げ目が付くくらい焼けたら、クーラーに乗せ荒熱を取る。(若干しぼんで小さくなります。)

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型に入れたまま冷蔵庫で冷やして出来上がり♪

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2007.4 プレゼント用にラッピングしました♪

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コツ・ポイント

カッコはクリームチーズ200gの分量です。最近250g がスーパーで見当たらず追記(2011.7)
お好みで下にビスケット(70g)を細かく砕いて溶かしバター(40g)を混ぜたものをしいても美味♪
すっきり仕上げたい時はレモン汁を少量どうぞ

このレシピの生い立ち

母が子供の頃からよく作ってくれたレシピです♪
友達もお気に入りでよくリクエストを受けて作ってもらってました!
今では我が家の定番メニューです☆
1切れずつラップして冷凍保存も可。食べる前に冷蔵庫でゆっくり解凍してくださいね♪
レシピID : 365076 公開日 : 07/04/26 更新日 : 11/07/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

11/10/18

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娘が作りました。簡単で美味しすぎでこれから何度もリピしちゃいます

chitosan

子供ちゃんに作ってもらえるなんて嬉しい♪リピもありがとね~☆

09/01/08

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ぜーんぶ混ぜるだけなので超簡単でした。優しい味です♪

クックパッドのピロコ

有難うございます♪ハートの型も可愛いですね☆

07/10/27

First tsukurepo mark
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本当に簡単で みんなに好評でした*

*ma*

初つくれぽ有難うございます♪喜んでいただいて感激です☆