長芋とれんこんの和風カレー❀
Description
れんこんの歯ごたえと長芋のホクホク感♩
変わりダネのカレーが苦手な旦那くんも喜んでくれるカレーです( ﹡ˆoˆ﹡ )
変わりダネのカレーが苦手な旦那くんも喜んでくれるカレーです( ﹡ˆoˆ﹡ )
材料
作り方
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1
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野菜を切ります。
長芋5~1cm幅、れんこん2mm幅、ネギ5mm幅に切ります。
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2
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肉は一口大に切ります。
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3
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肉を炒めて、色が変わってきたら、れんこんを炒めます。
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4
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カレールゥの表示の水を入れ、和風だしの素を入れます。10分ほど煮込んだら長芋とねぎを入れて5分ほど煮込みます。
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5
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カレールゥを入れて煮込んだら出来上がり!
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6
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2023.5.24 加筆修正しました。
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コツ・ポイント
れんこんは簡単に水煮パックを使用しています。
きのこ入れても美味しいと思います!
きのこ入れても美味しいと思います!
このレシピの生い立ち
和風カレーを作るのに美味しそうなものを思い浮かべたらこうなりました(๑¯ω¯๑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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