マカロニサラダをリメイク☆ポテトグラタン
ちちちちちこ
作り方
-
-
1
-
残ってしまったマカロニサラダ。きゅうりなど、加熱したくないものはあらかじめ避けておいて下さい。
-
-
-
2
-
じゃがいもを茹でる、もしくはレンジでチンで、マッシュポテトを作る。
-
-
-
3
-
潰したじゃがいもに、牛乳を入れて、塩こしょうで味を調える。じゃがいもは、牛乳でのばす事で、柔らかめに仕上げる。
-
-
-
4
-
マカロニサラダに、スイートチリソース、ケチャップを入れて混ぜる。スイートチリソースが無ければ、ケチャップのみ、でも可。
-
-
-
5
-
耐熱皿にマカロニサラダ、その上にマッシュポテト、その上にチーズを乗せて、オーブントースターへ。
-
-
-
6
-
焼き加減はお好みで。表面のチーズが色付けば、オッケー。
-
コツ・ポイント
マカロニサラダ、残った分ってしてますので、量が多い場合は、スイートチリソース、ケチャップの分量を多めにして下さい。
このレシピの生い立ち
マカロニサラダ作りすぎて…とりあえずリメイク！って事で、考えました。お肉使ってないけど、ミートポテトグラタンをイメージして(^^; 避けておいたきゅうりなどは、別できちんと食べてくださいね♪
ちちちちちこ
