そば飯in納豆

納豆とソース意外と合います。

材料 (2人分)

焼きそば
1袋
ご飯
お茶碗2杯分位
納豆
1パック
お好きなお肉
適量
おうちにある残り野菜
適量
焼きそばソースの素
1袋
ソース
適量
塩コショウ
適宜

1

市販の焼きそばの麺を細かく切ります。

我が家はピーマン。人参。コーン。きのこ類
などを、コーンの大きさに合わせて切っておきます。

2

チャーハンを作るように肉と野菜を炒めて麺がちょっとほぐれたら ご飯を入れて炒めます。

顆粒の和風だしを入れます。(お好みで入れたり入れなかったり。)

3

ある程度炒ってきたら、納豆を投入 さっと火を通し、焼きそばソースを入れて全体に馴染むまで炒めます。

味を見て薄いようであれば、ソース塩コショウを足してください。

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

初まりは、納豆チャーハンの味付けで。焼きそばのソースを利用していましたが。中途半端な残りご飯があった時など焼きそばも足しボリュームアップをさせたのがきっかけです。
レシピID : 365105 公開日 : 07/04/25 更新日 : 07/04/25

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