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#大根と人参とこんにゃくの煮物

#大根と人参とこんにゃくの煮物の画像

Description

全部入れて放置するだけ。ほっとけばできます。
日が経つともっと美味しくなります。
ごま油を使うとおいしい匂いに◎

材料 （2〜3人分）

豚肉
食べたい分だけ
大根
上の方1/2本
人参
1本
こんにゃく
1袋
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    人参, こんにゃく…乱切り
    大根…いちょう切り
    厚さは時間が無ければ薄め。

  2. 2

    豚肉を焼く。

  3. 3

    大根などすべてを投入。
    調味料も全部投入。煮込む。
    水は具の半分が浸るくらいまでいれる。

  4. 4

    写真

    水分が飛んできたら味を確かめる。
    醤油、みりん、砂糖などで好きな味に整えて終わり。

コツ・ポイント

水分が飛んでも具材に味がしみてなかった場合は
水と調味料を足して煮込んでください

このレシピの生い立ち

彼が和食が食べたいと言ったので頑張りました
レシピID : 3651187 公開日 : 16/01/28 更新日 : 16/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (11人)
2021年10月18日
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パピヨンさん
前にも１度作った事が有るのでまた作りました。美味しく😋🍴💕出来上がりました。(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
#醤油が決め手
2016年3月30日
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かりかり梅。
味が染みてておいしかったです！リピします٩(●˙▿˙●)۶

ありがとうごさいますまた作ってください♡♡

2016年3月7日
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Hananikoyu
作ってみましたー♪ 簡単で美味しかったです(*^o^*)

また作ってくださいね！ありがとうございました♡

2016年2月19日
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zzzzzzai
料理初心者でも美味しくできました。簡単レシピ、感謝！

これからも適当料理あげていきます〜ありがとうございました♡

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( )
LiJiamei
#大根と人参とこんにゃくの煮物
by LiJiamei