油揚げで納豆マヨピザ♪
作り方
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1
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油揚げに切れ目を入れて四角に広げる!
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2
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広げた油揚げの片面を油を引いてないフライパンで軽く焦げ目がつくまでで焼く。
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3
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納豆をお好みで軽くきざんでひき割り風に※納豆に付いてるタレなどと☆、ねぎを加えて良く混ぜる。
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4
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※納豆を刻むときはラップに挟むようにして包丁で押し切りすると、まな板にネバネバがつかなくて片付け楽ちんです(笑)
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5
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ひきわり納豆でも良いですが、個人的に細かすぎて好きじゃないので、自分の好みのサイズにで刻んでます(笑)
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6
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油揚げに具を広げアルミ箔にのせ魚焼きグリルで焼く。写真はちょっと焦げちゃいました(^_^;)
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コツ・ポイント
チーズ好きな方は焼くときにチーズを上にプラスしても♡
ネギは小ねぎでも白い部分でもOK!
ネギの代わりにシソもオススメ♪
焼き上がりに刻み海苔をかけてもおいしいです(笑)
ネギは小ねぎでも白い部分でもOK!
ネギの代わりにシソもオススメ♪
焼き上がりに刻み海苔をかけてもおいしいです(笑)
このレシピの生い立ち
焼いた油揚げが好きなうちの家族。
そして納豆も大好き!
好きな材料合わせて、おかずができないかなぁと♪(笑)
そして納豆も大好き!
好きな材料合わせて、おかずができないかなぁと♪(笑)
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