あぶらかれいのホイル焼きの画像

Description

カンタンなかれいのホイル焼きです。

材料 (2人分)

あぶらかれい(他のかれいでも)
2切(180g位)
30g
塩こしょう
適宜
バター
10g
料理酒
大さじ1
レモン汁(ポッカレモン)
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    アルミホイルをしき、塩こしょうしたあぶらかれい、切ったアスパラ、ミックスベジタブル、しめじを乗せ、バター、料理酒をかける

  2. 2

    写真

    アルミホイルで包み、熱したフライパンに乗せ焼く。中〜弱火で5〜6分程蒸し焼きにして出来上がり。
    仕上げにレモン汁をふる。

コツ・ポイント

かれいは、できれば皮無し、骨なしを使うとより食べやすいです。

このレシピの生い立ち

煮付け以外での、カンタンで作りやすいカレイのレシピはできないかと考えました。
レシピID : 3651553 公開日 : 16/01/28 更新日 : 16/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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MuuuSayoko
簡単に美味しく出来ました☆

つくれぽありがとうございます。またご覧いただけると嬉しいです