簡単!大根とベーコンのカレー炒め

簡単!大根とベーコンのカレー炒め
翌日の息子のお弁当にも使いまわせるおかずをと思い、作ってみました♪
凄く簡単だけど、なかなか好評でしたよ (〃∇〃)

材料

ベーコン
3枚くらい
大根
適量
胡椒
少々
少々
牛乳
大さじ2

1

ベーコンを細切りに、大根を太めの短冊切りにしておきます。

2

ベーコンを炒め、大根を入れてさらに炒めます。
しんなりしたら、胡椒、カレー粉、ガラムマサラ(あれば)、牛乳を入れて一気に強火で炒めて出来上がり♪

3

写真

翌日のお弁当には、アルミカップに入れて、チーズを乗せてオーブンで焼いても美味しいです ^^b

4

5

コツ・ポイント

牛乳を少し入れたほうが食べやすいように思います♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫をガサゴソすると、大根とベーコンがあったので・・・(笑)
レシピID : 365179 公開日 : 07/04/25 更新日 : 07/04/25

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