たらこ味噌マヨネーズのパスタ

たらこ味噌マヨネーズのパスタ
フライパンひとつでつくるパスタです!
野菜はあってもなくてもOK!
写真はカボチャ・ピーマン・マッシュルームを使ってます。

材料 (1人分)

パスタ
80gくらい
☆たらこ
1腹
☆味噌
少々
☆マヨネーズ
大さじ1
茹で汁(パスタの)
大さじ1
お好きな野菜
適宜

1

大きめのフライパンにお湯を沸かします。
その間に、ボウルに☆を混ぜておきます。

2

お湯が沸いたらお塩をいれて、パスタを茹でます。野菜を入れる場合は、ここできっておきます。
ボウルに茹で汁を大さじ1杯いれておきます。

3

茹で上がったらパスタを☆が入ったらボウルにいれて混ぜます。
フライパンのお湯を捨てて、野菜を炒めます。味付けは醤油ベースで。

4

お皿にパスタを入れて、その上に野菜を乗せたらできあがりw

コツ・ポイント

野菜とパスタを一緒に炒めたい!と思ったら、パスタは表示時間より30~40秒くらい早めにするとよいです。(余熱と炒め時間があるので)
☆をいれているボウルに茹で汁をいれますが、牛乳などに変更してもOKです。(ない場合は茹で汁で)
茹で汁を入れると絡めやすくなります。

このレシピの生い立ち

たらこ味噌マヨネーズに勝手にハマってしまい、パスタもイケるんじゃないの?から衝動的に作ってしまいました。
自分的には結構美味しいと思ってますw
レシピID : 365182 公開日 : 07/04/25 更新日 : 07/04/25

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