肉味噌キャベツ野菜炒め♪簡単肉味噌作り方

肉味噌キャベツ野菜炒め♪簡単肉味噌作り方

Description

肉味噌とキャベツと人参の野菜炒め♪肉味噌は簡単野菜炒め・ご飯と一緒に簡単手巻き寿司・じゃがいもと簡単そぼろ煮など時短に!

材料

ひき肉
150g
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
味噌
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
牛乳
100ml
少々
キャベツ
適量
人参
適量

作り方

1

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材料をそろえる

2

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玉ねぎとにんにくを油で炒める

3

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ひき肉を加えて炒める

4

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しょうゆを加える

5

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味噌を加え、焦がさないように炒める

6

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牛乳を加える

7

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唐辛子を少々加える

8

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肉味噌できました

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キャベツと人参を千切りする

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キャベツと人参を炒める

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肉味噌を入れて炒める

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出来あがり!

コツ・ポイント

ニンニク
性味:辛・甘・温
帰経:肺・脾・胃・大腸
効能:散寒通腸・解毒散結
適応症:風寒かぜ、食欲不振

このレシピの生い立ち

牛乳
性味:甘・平
帰経:心・肺・胃
効能:補虚損・益肺腎
レシピID : 3651835 公開日 : 16/01/30 更新日 : 16/01/30

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