ブロッコリーの茎の炒め物

ブロッコリーの茎の炒め物
もてあましていたブロッコリーの茎がサックサクでおいしい1品になっちゃいました!

材料

ブロッコリーの茎
1本
バター
大さじ半分
少々
コショウ
少々

1

ブロッコリーの茎を薄くスライスし、バターで炒め塩こしょうで味をつける。。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ブロッコリーって房の部分は大好きだったのですが、茎の部分はいつも余り物になっていたんです。友達とそういう雑談になったときにこのレシピを教わりました。おかげで、ブロッコリーはまるごと食べちゃえる野菜になりました。
レシピID : 365198 公開日 : 07/04/25 更新日 : 07/04/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/03/17

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塩胡椒バター味がシンプルで美味しかったです!簡単なのも◎

スタイリッシュママ

ささっと出来ちゃうとうれしいですよね。ありがとです♪

09/01/19

First tsukurepo mark
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いつもは茹でて食べてるヨ。炒めるのもイイね~♪ありがとう~♡

ふんわりしょこら

食感が変わりますよね♪ありがとう(~o~)