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お弁当にも！バラかまぼこのブーケサラダ

お弁当にも！バラかまぼこのブーケサラダの画像

Description

本物のお花は枯れてしまいますが、これなら美味しく楽しめます！かまぼこを少しのアレンジでステキな一品に。

材料 （2人分）

かまぼこ（紅）
1本
かまぼこ（白）
1/2本
ブーケレタス
1/2玉
パプリカなど
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    かまぼこはなるべく薄く厚さ3mmくらいにスライスする。

  2. 2

    写真

    3枚ほどを1cmずつずらして重ねる。

  3. 3

    写真

    手前からクルクルと巻いていく。根元をしっかりと押さえて巻くのがポイント！

  4. 4

    写真

    深めのココットなどを支えにして、レタスを敷いた中に３の巻いたものをはめ込む。彩りの良い野菜をカットして添えてもきれい。

  5. 5

    写真

    《アレンジ》
    ココットをそのまま活用してもかわいいバラになります！

コツ・ポイント

ブーケにする場合は、バラバラにならないように支えにする容器に包む紙などを敷いておくと巻きやすいです。大き目のものを作る場合は、レタスだけ花束のように巻いて作っておいたものにバラかまぼこをのせ、上からはめ込むようにするとまとめやすいです。

このレシピの生い立ち

かまぼこを使った愛情たっぷりなバラかまぼこを考えました。食べるのがもったいないかも？
レシピID : 3652102 公開日 : 16/01/30 更新日 : 18/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21件 (19人)
2021年4月18日
写真
Yukiまむ
記念日の食卓に紅白のバラを作りたくレシピを参考にさせて頂きました♪難しくて手間取りましたが食卓が華やかに！有難うございます♪
#かまぼこ華やか #ブーケみたいなサラダ
2018年1月15日
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komutatata
可愛い過ぎてすっかり嵌ってしまいました～♬夫弁に~♬

つくれぽありがとうございます！愛情たっぷり弁当ですね♪

2018年1月10日
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komutatata
色合い寂しい夫弁☆一瞬で華やか可愛くなりました(*^-ﾟ)v♪

つくれぽありがとうございます！お弁当すてきです☆

2018年1月9日
写真
なゆほ
いくらも乗せました♪可愛く出来て娘も大喜び♡ごちそう様！

ありがとうございます♪いくらが乗るとグッと華やぎますね。

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鈴廣かまぼこ
お弁当にも！バラかまぼこのブーケサラダ
by 鈴廣かまぼこ