【小麦粉ふりふり】コロコロコロッケ
作り方
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1
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じゃがいもはレンジの根菜モードで加熱。つぶしてミックスベジタブル、ベーコン、ゆでたまごみじん切、塩こしょうをまぜます。
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2
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直径5cmの丸型に丸めます。小麦粉ふりふり
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3
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小麦粉が全体についたものを溶かした卵液につけ、パン粉をまぶします。
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4
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油で揚げます。180度くらいでカラッと揚げます。
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5
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コロコロコロッケの完成♪ベーコン入りだと美味しいですよ。
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6
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(別バージョン)1の段階で余ったカレーを適量混ぜるとカレー味のコロコロコロッケに。
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7
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コツ・ポイント
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★「YouTube」使い方動画https://www.youtube.com/watch?v=rjon7qIJw0I
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このレシピの生い立ち
パン粉の揚げ物は家族に人気。でも粉の下ごしらえって面倒ですよね。「小麦粉ふりふりストッカー」があれば、おうちの小麦粉をそのままふりふりっとかけるだけで片手で簡単にまぶせちゃいます。ボウルを余計に使ったり、粉が余って困ったりしないのが嬉しい♪
レシピID : 3652388
公開日 : 16/02/03
更新日 : 16/02/06
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