【小麦粉ふりふり】ピーマン肉づめ

【小麦粉ふりふり】ピーマン肉づめ

Description

ピーマンが苦手でもこれなら食べられる!という肉詰め。面倒な衣は「小麦粉ふりふりストッカー」でふりふりっと時短できます♪

材料 (3~4人分)

ピーマン
4~5個
ひき肉
200g
1個
ミックスベジタブル
50g
たまねぎ(みじん切)
少量
小麦粉
適量
1~2個
適量
適量
【小麦粉ふりふりストッカー】
1個

作り方

1

写真

ひき肉、卵1個、玉ねぎ、ミックスベジタブル、塩こしょうをまぜてこねます。

2

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ピーマンのへたをおとして縦半分に切り、1のひき肉を詰めます。

3

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【小麦粉ふりふりストッカー】に小麦粉を入れて、ピーマン肉づめの全体にふりかけます。

4

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小麦粉が全体についたものを溶かした卵液につけ、パン粉をまぶします。

5

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油で揚げます。180度くらいで10分弱くらい、肉に火が通るように様子をみながらカラッと揚げます。

6

写真

ピーマンの肉詰めのできあがり♪

7

写真

「小麦粉ふりふりストッカー」
オープン価格
参考価格
税別215円
税込232円
小久保工業所
2016年3月1日発売

コツ・ポイント

★KOKUBOオンラインショップ
http://kokuboshop.com

★「YouTube」使い方動画https://www.youtube.com/watch?v=rjon7qIJw0I

このレシピの生い立ち

パン粉の揚げ物は家族に人気。でも粉の下ごしらえって面倒ですよね。「小麦粉ふりふりストッカー」があれば、おうちの小麦粉をそのままふりふりっとかけるだけで片手で簡単にまぶせちゃいます。ボウルを余計に使ったり、粉が余って困ったりしないのが嬉しい♪
レシピID : 3652391 公開日 : 16/02/03 更新日 : 16/02/06

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