簡単大好き!酢大豆
作り方
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1
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☆を混ぜ合わせ、合わせ酢を作っておく。
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2
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こちらの蒸し大豆を使いました。袋を開け片栗粉を入れ振って大豆に片栗粉をまぶす。(ポリ袋でもいいですが面倒なのでそのまま)
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3
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フライパンに油を熱し、2の大豆を入れ表面がカリッとなるまで炒める。
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4
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熱いうちに1の合わせ酢に入れからめて出来上がり。
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5
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river36様つくレポありがとうございます!コメント書かずに載せてしまいました汗また作ってくださいね(ノ≧∀)ノ
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コツ・ポイント
表面がカリッとなるまで炒めてください。
このレシピの生い立ち
子供を出産した病院で、入院中のご飯に出てきた一品です。美味しかったのでレシピ聞いちゃいました!二人分ですが一人でペロッと食べちゃいます笑
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