もち巾着☆お正月のお餅の残りで簡単一品

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Description

お餅と油揚げとめんつゆであと一品!

材料 (巾着4個分)

2個
2個
めんつゆ
大さじ2
200cc

作り方

  1. 1

    お餅を油揚げに入る大きさにカット。
    うちは冷凍してあるのを使うので、冷凍庫から出して1時間後位に切ります。

  2. 2

    油揚げを半分に切って、切り口を開いて、中にお餅をイン!

    つまようじで止めます。

  3. 3

    写真

    小さめの鍋にお餅をいれた巾着とめんつゆ、水を入れて火にかける。
    落し蓋をすると味がしみていいです◎

  4. 4

    沸騰したら弱火にして、お餅が柔らかくなったら出来上がり~!

コツ・ポイント

お餅を油揚げに入れにくい時は小さめに刻んで、油揚げに入るだけ入れます。
鍋で煮てる間にお餅は溶けるので、形は気にしなくて大丈夫です。

このレシピの生い立ち

たくさんもらったお餅が余っているので消費レシピです。
居酒屋っぽくて家族も気に入ってます♪
レシピID : 3652689 公開日 : 16/02/06 更新日 : 16/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (30人)
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うーれい
シンプルなレシピですが、簡単に美味しく出来ました♪
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kinkinsan
落とし蓋で 味染み染みです♪ありがとうございました♪
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*AKORI*
これにつゆを注いでチンして食べてます!横着だけど美味しいです!

それは新しい〰️(^o^)v全然横着じゃない☆簡単一番!

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メロンパンケーキ
美味しかった!

作ってくださりありがとう♪ふっくら美味しそう(^^)