あずきバーで、カボチャのいとこ煮

あずきバーで、カボチャのいとこ煮
みりんが切れていたので、あずきバーを使ってみました。

材料 (2人分)

カボチャ
100g
あずきバー
2本
二倍希釈の鍋の素
100cc

1

カボチャを食べやすい大きさに切り、鍋にいれる。

2

二倍希釈の『ちゃんこ鍋』のモトを100cc:300cc + ヒタヒタ程度に水をいれる。

3

写真

あずきバー 2本をチン!1分して解凍する。

4

写真

チン!した あずきバーを持ち手を取り除いたのをカボチャが入っている鍋にいれ、落し蓋をして火にかける。

5

沸騰したら、弱火にし13分 コトコト煮をする。

コツ・ポイント

あずきバーを1本づついれて、味を確かめること。

このレシピの生い立ち

みりんが切れていたので、あずきバーを使ってみました。
レシピID : 3652760 公開日 : 16/01/29 更新日 : 16/01/29

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