あずきバーで、カボチャのいとこ煮の画像

Description

みりんが切れていたので、あずきバーを使ってみました。

材料 (2人分)

あずきバー
2本
二倍希釈の鍋の素
100cc

作り方

  1. 1

    カボチャを食べやすい大きさに切り、鍋にいれる。

  2. 2

    二倍希釈の『ちゃんこ鍋』のモトを100cc:300cc + ヒタヒタ程度に水をいれる。

  3. 3

    写真

    あずきバー 2本をチン!1分して解凍する。

  4. 4

    写真

    チン!した あずきバーを持ち手を取り除いたのをカボチャが入っている鍋にいれ、落し蓋をして火にかける。

  5. 5

    沸騰したら、弱火にし13分 コトコト煮をする。

コツ・ポイント

あずきバーを1本づついれて、味を確かめること。

このレシピの生い立ち

みりんが切れていたので、あずきバーを使ってみました。
レシピID : 3652760 公開日 : 16/01/29 更新日 : 16/01/29

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