♪きのこのキッシュ♪
”KID”
作り方
コツ・ポイント
私の持っている本だと、パイシートを最初に焼きませんが、そうすると、かなり時間をかけて、焼かないと下の部分が半生になりますが、最初にちょっと焼いておくと、失敗が無く、焼き時間も短縮できます。ちょっと長めに書きましたが、パイシートが膨れてきたら、ＯＫなので、（中の具は火が通っているから）早めにだしてもＯＫです。
このレシピの生い立ち
持ち寄りで、パーティーしようということになり、簡単で見栄えの良いものは？？？と思い、これをつくりました。家で食べる時は、もっと具沢山なのですが、そうすると切った時にぐちゃっとなるので、よそへ持って行く時は、気持ち具を少なめにして作りました。
とっても好評でした＾＾
とっても好評でした＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
