ツナ新玉

ツナ新玉
水にさらしたら栄養が抜けてしまうそうです…

材料

新玉ネギ
1ヶ
ツナ缶
1缶

1

新玉ネギをスライスして、そのままビニール袋に入れて密封し、半日以上は冷蔵庫で冷やす。

2

1とツナ缶をお汁ごと混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

ツナ缶はノンオイルのほうが、ヘルシーで玉ネギの甘さも加わって美味しいです!
農家の人が、「玉ネギは新玉も普通玉も、生で食べる時は、水にさらすと栄養が抜けるので絶対水にさらしてはいけない!」と熱く語っておられました。

このレシピの生い立ち

玉ネギ農家の人に新玉ネギの食べ方を教わって、新玉だけを食べていたのですが、味を変えようと思って。混ぜた時点で味見が止まりませんでした。
レシピID : 365336 公開日 : 07/04/25 更新日 : 07/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」