簡単&おいしい *FPスイートポテト?*

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Description

イッキに作るところがズボラの極み♪

材料

2個
150cc
砂糖
100g

作り方

  1. 1

    さつまいもを洗い、適当な大きさに乱切りし、水にさらしアク抜き30分ほど。水をきって、レンジでやわらかくなるまで加熱。強で5分程度かな?

  2. 2

    フードプロセッサーに1のさつまいもを入れて、がーーっと混ぜる。あらみじんになったら、残りの材料も入れて、がーーーっと混ぜる。なめらかになったらOKです。 ※フードプロセッサーの容量がやばかったら、2回に分けてください^^

  3. 3

    耐熱容器にマーガリン(分量外)を塗り、2の生地を流し込む。オーブン180度でじんわり、20分ほど焼いて、できあがり☆

コツ・ポイント

フードプロセッサーにがんばってもらうだけです(笑) 私は気にならないので、皮はそのままやりました。風味があって、美味しいですよ^^

このレシピの生い立ち

スイートポテトが食べたい。けど、ひとつひとつ成型するのも面倒だし……いっきに焼いちゃえ! と思ったわけです。
レシピID : 365372 公開日 : 07/04/25 更新日 : 07/04/25

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