パパッとできちゃうイタリアン丼

パパッとできちゃうイタリアン丼
冷蔵庫にあった材料で偶然できたメニュー。パパッと簡単! 意外とおいしい!

材料 (2~3人分)

ベーコン
3枚
パプリカ黄色
1/4個
トマト
1個
マッシュルーム
3個
たまねぎ
1/2個
スライスチーズ
1枚
塩・こしょう
適量
にんにく醤油
少々
小さじ1
ごはん
適量
ミニセロリ
適量

1

フライパンにオリーブオイルを熱して、ベーコンを炒めます。

2

スライスしたたまねぎとパプリカを加えて炒めます。

3

スライスマッシュルームを加え、塩・こしょう・クレイジーソルトであらかじめ味を調えます。

4

ざく切りにしたトマトを加えてざっと炒め、チーズを散らし、にんにく醤油少々で香りを付けます。

5

ごはんにトロッと乗せ、セロリを添えたら出来上がり。

コツ・ポイント

にんにくを濃い口醤油に漬け込んで冷蔵庫にストックしておくといろいろなお料理に使えて便利です。 

このレシピの生い立ち

休日のお昼、庭で遊ぶ子供たちを見ながら作ってお庭でランチ。
10分足らずでできました。
レシピID : 365409 公開日 : 07/04/25 更新日 : 07/04/25

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