かぼちゃのスープ

かぼちゃのスープ

Description

優しい味のかぼちゃのスープ☆簡単に作れて失敗なしです(^ー^)

材料 (4人分)

かぼちゃ
1/2カット
人参
1/2本
ソーセージ
4本
牛乳
500cc
チキンコンソメ
1個
ひとつまみ
ブラックペッパー
お好み

作り方

1

かぼちゃを火が通りやすい大きさにカットする。(種を取り、皮は剥く)

2

人参
ソーセージ
粗みじん切りにする。

3

鍋に、かぼちゃ,人参,ソーセージを入れて、かぶるくらいの水でかぼちゃが潰せるくらいまで煮込みます。

4

軟らかくなったら、かぼちゃを潰し、牛乳を加えてから、チキンコンソメ,塩を加える。

5

お好みでブラックペッパーを振りかける。

コツ・ポイント

牛乳の量を400~700CCで調整してとろとろスープやさらさらスープにしても美味しいです(^-^)
人参の替わりにコーンも合いますよ。

このレシピの生い立ち

旦那様が作ってくれて子供にも好評だったので、真似させて頂きました。
レシピID : 3654125 公開日 : 16/01/30 更新日 : 16/01/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/03/11

First tsukurepo mark
写真

美味しく出来ました(*^^*)

ちゃぎー

☆初☆のつくれぽ ありがとうございます(^-^)