妊娠、授乳に!水菜の柚子茶ドレッシング

妊娠、授乳に!水菜の柚子茶ドレッシング

Description

妊娠、授乳期に水菜はおススメ!鉄分、カルシウム豊富な栄養野菜。柚子の香りが爽やかな簡単ドレッシングで♡

材料 (2人分)

水菜
1/2パック
大根
30g
★柚子茶
大さじ1
★酢
小さじ2
★しょうゆ
小さじ1/2
★水
小さじ1
★こしょう
適量

作り方

1

水菜はよく洗って5㎝長さに切る。大根はせん切りにする。

2

★を混ぜ合わせ、器に入れて添える。

コツ・ポイント

ノンオイルのドレッシングにしましたが、もの足りないな~という場合は、オリーブオイルをお好みで足してください。柚子茶+ポン酢+オリーブオイルもカンタンでおススメです☆彡

このレシピの生い立ち

うみそだてる人の食、産育食(さんいくしょく)については、「月とみのり tsukitominori.com」へ。妊娠、授乳期の食と暮らしの工夫が満載!
レシピID : 3654350 公開日 : 16/01/30 更新日 : 16/01/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/11/26

写真

美味しかったです♪

ルルルるか☆

ちょこっと一品におすすめです!またリピしてみてくださいね~♡

16/02/16

First tsukurepo mark
写真

甘いですね。ドレッシングという感じではなかったです

サあヤ

あ、すみませんでした〜f^_^;)甘かったですか…