八ツ橋

八ツ橋
八ツ橋が食べたくて
家でも出来ないかと思って作ってみました

材料 (4人)

60g
120g
シナモンパウダー
2g
180g
砂糖
150g
小倉あん
適量
きな粉
適量
適量

1

白玉粉をボールにいれ水を少しずつ加え混ぜる

2

1に上用粉とシナモンを加えて混ぜる

3

2に砂糖を加え、トロトロになるまで混ぜる

4

ラップをしてレンジ強で2分間、取り出してよく混ぜたら
ラップをして1分30秒、取り出してよく混ぜたら
ラップをして1分30秒 取り出してよく混ぜたら
3回目で生地が粘りがででくるのでOKです

※毎回、よく混ぜましょう

5

写真

熱いうちにめん棒でのばしてカットする

6

写真

カットしたものにあんを包む

7

写真

おりたたんだら
・白い生地の場合は片栗粉をまぶす
・茶生地の場合はきなこをまぶす

8

写真

出来上がり

コツ・ポイント

生地を薄く延ばすこと
材料は全部100円で買ったものです

このレシピの生い立ち

 
レシピID : 365443 公開日 : 07/04/25 更新日 : 08/06/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」