レトルトカレーとふわふわとろーり玉子 

レトルトカレーとふわふわとろーり玉子 
マヨネーズがみそです^^

材料 (1人分)

たまご
2個
マヨネーズ
カレー
ご飯

1

写真

ボールに卵をわりマヨネーズを入れて混ぜる
マヨネーズを混ぜるとクリーミィーな色になります

2

写真

よく混ぜたらフライパンを温めて油を引き(バターでも良い)
温まったフライパンの中に①を入れてる

3

写真

卵が固まらないうちにフライパンで形を整えたら   カレーライスの上にのっけて真ん中にナイフを入れてきったら広げる

4

写真

とろーりふわふわ卵のできあがり

コツ・ポイント

玉子の中にマヨネーズを入れるとふわっとした焼きあがりになりとろとろかんもある。
普通のオムライス作るときにもお勧めです
ハヤシライスのときにもこのふわふわ玉子のっけても美味しいです

このレシピの生い立ち

 
レシピID : 365452 公開日 : 07/04/25 更新日 : 08/06/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile pip5 2007年05月01日 10:54
マヨネーズを使うなんてすごい!油代わりになるんですね。
簡単ですね、やってみまーす♪