ウインナーとブロッコリーのマヨ醤油ジュッ

ウインナーとブロッコリーのマヨ醤油ジュッ
お弁当のおかずにどうぞ♪

材料

ウインナー
お好きなだけ
ブロッコリー
お好きなだけ
マヨネーズ
適量
醤油
少々

1

ブロッコリーを食べやすい大きさに切って茹でる。
ウインナーも食べやすい大きさに切る。

2

暖めたフライパンにウインナーとブロッコリー入れて炒め、醤油をジューっと回しかける。

3

写真

フライパンをゆすり全体を平らにして弱火にする。マヨネーズを格子状にかける。

4

ウインナーに火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

蓋をするとブロッコリーの水分が出てきれいにならないかも・・・

このレシピの生い立ち

ウインナーはウインナーだけ炒めて、ブロッコリーはオーブントースターでマヨネーズだけで焼いていましたがある日、めんどくさくてフライパン一つで作っちゃいました。こっちの方がブロッコリーにもほのかにウインナーの味が移って醤油の香ばしさもプラスされておいしい簡単UPになりました。
レシピID : 365529 公開日 : 07/04/26 更新日 : 07/04/26

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