混ぜるだけ!ダシ味噌ディップ♪
Description
混ぜるだけのスーパー簡単なダシ味噌!
お通しにもピッタリです♪
お通しにもピッタリです♪
材料
味噌
大2
カツオの粉末
大1~2
みりん
大1
おろしニンニク
少々
一味唐辛子
お好み
作り方
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1
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材料を容器に入れて混ぜるだけ!
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2
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3
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コツ・ポイント
*ニンニクや唐辛子はお好みでいいと思います。今回ニンニクは隠し味程度にしました。
*カツオの粉末は顆粒ダシにしてもいいと思います。今回はかつお節を細かい粉末状にしたものを使いました。
*キャベツ、大根、にんじん、セロリ などなど、何でもディップしちゃいましょう!
*カツオの粉末は顆粒ダシにしてもいいと思います。今回はかつお節を細かい粉末状にしたものを使いました。
*キャベツ、大根、にんじん、セロリ などなど、何でもディップしちゃいましょう!
このレシピの生い立ち
お気に入りの焼き鳥屋さんでいつも出るつけ味噌を、できるだけ簡単に作ろうと思いました。