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材料をホームベーカリーで一次発酵させる
4等分して、ベンチタイムにふきんをかけて15分おく
形を整えて、ハサミでパンツ股下の切れ目を入れる
オーブンで2次発酵、40度で35〜40分（2倍くらいに膨らむまで）
180度に予熱したオーブンで10分焼き、その都度焼き加減を見て150度で4〜5分焼く
443Menkoi魂
