ラップでかんたんサラダ巻き

ラップでかんたんサラダ巻き

Description

巻きすがなくてもOK。ラップを使ってきれいにサラダ巻きができます。とっても簡単!失敗なし♪恵方巻きでどうぞ。

材料 (2人分)

温かいごはん
300g
焼きのり
2枚
きゅうり
1/2本
スモークサーモン
80g
サンチュ
4枚
マヨネーズ
大さじ2
大さじ2

作り方

  1. 1

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    温かいごはんにすし酢を少しずつ加え、しゃもじできるように混ぜる。

  2. 2

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    焼きのりは長い辺を半分に切る。

  3. 3

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    きゅうりはのりの長さに合わせて切り、縦四つ割りにする。

  4. 4

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    スモークサーモンは四等分しておく。

  5. 5

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    ラップを広げてのりを縦長におき、その上にすし飯の1/4を全体に平らに広げる。

  6. 6

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    手前から3センチのところに、サンチュ、きゅうり、サーモンをのせ、マヨネーズをぬる。

  7. 7

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    手前のラップを持ち上げ、のりとごはんで具をしっかり包み芯を作る。

  8. 8

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    上のラップをはがしつつ、のりを巻きこみながら巻いていく。

コツ・ポイント

のりの手前と向こう側1センチ弱くらいには、ごはんをのせないでおくほうがきれいに巻けます。
スモークサーモンの代わりにかにかま、きゅうりのかわりにアボカド、サンチュの代わりにプリーツレタスを使ってもOK。

このレシピの生い立ち

巻きすがなかったので、ラップをつかって恵方巻きを簡単に作りたかった。
レシピID : 3656375 公開日 : 16/01/31 更新日 : 17/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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2022年3月22日

ご飯の量又造り方 ありがとうございました 美味しく出来ました

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2021年11月4日

感動!ラップで巻き寿司が出来ました! 鰻と卵とキュウリ

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2016年3月3日

半分の長さであればラップで巻けるんですね!簡単にできて感謝です☆

つくれぼありがとうございます!喜んでいただけてうれしい♪

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2016年2月3日

初れぽ

恵方巻、ラップでできて助かりました〜断面見てもきれいです♡

つくれぼありがとうございます!断面きれいにできてますね♪

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