ラップでかんたんサラダ巻き

ラップでかんたんサラダ巻き
巻きすがなくてもOK。ラップを使ってきれいにサラダ巻きができます。とっても簡単!失敗なし♪恵方巻きでどうぞ。

材料 (2人分)

温かいごはん
300g
焼きのり
2枚
きゅうり
1/2本
スモークサーモン
80g
サンチュ
4枚
マヨネーズ
大さじ2
大さじ2

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温かいごはんにすし酢を少しずつ加え、しゃもじできるように混ぜる。

2

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焼きのりは長い辺を半分に切る。

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きゅうりはのりの長さに合わせて切り、縦四つ割りにする。

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スモークサーモンは四等分しておく。

5

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ラップを広げてのりを縦長におき、その上にすし飯の1/4を全体に平らに広げる。

6

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手前から3センチのところに、サンチュ、きゅうり、サーモンをのせ、マヨネーズをぬる。

7

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手前のラップを持ち上げ、のりとごはんで具をしっかり包み芯を作る。

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上のラップをはがしつつ、のりを巻きこみながら巻いていく。

コツ・ポイント

のりの手前と向こう側1センチ弱くらいには、ごはんをのせないでおくほうがきれいに巻けます。
スモークサーモンの代わりにかにかま、きゅうりのかわりにアボカド、サンチュの代わりにプリーツレタスを使ってもOK。

このレシピの生い立ち

巻きすがなかったので、ラップをつかって恵方巻きを簡単に作りたかった。
レシピID : 3656375 公開日 : 16/01/31 更新日 : 17/02/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/03/03

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半分の長さであればラップで巻けるんですね!簡単にできて感謝です☆

AshHouseKitchen

つくれぼありがとうございます!喜んでいただけてうれしい♪

16/02/03

First tsukurepo mark
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恵方巻、ラップでできて助かりました〜断面見てもきれいです♡

ゆありこ4355

つくれぼありがとうございます!断面きれいにできてますね♪