外カリ中フワ♪絶品フレンチトースト
まいぴゃこ
作り方
-
-
1
-
コーンフレークを細かく砕いておきます。なるべく細かい方が後でパンにまぶしやすいです^^*
-
-
-
2
-
食パンをお好みの大きさに切ります。食パンが薄っぺらすぎると形が崩れやすいので4枚切りがオススメです♪
-
-
-
3
-
ボウルに卵を割入れ、解きほぐし、 牛乳と砂糖を加えて混ぜます。この時、材料を一気に加えて混ぜると卵が分離してしまいます。
-
-
-
4
-
食パンを浸します。パンの耳は1分ぐらい浸し、ほかの部分はさっと浸すだけで大丈夫です。
-
-
-
5
-
コーンフレークをまぶします。手でギュッギュッと押し付けるようにすると上手くくっつきます^^*
-
-
-
6
-
フライパンを温めバターをひき、パンを乗せて蓋をします。弱火で1分ほど焼いたらパンを裏返し、裏面も同じように焼きます。
-
-
-
7
-
お皿に盛り付け、お好みでメイプルシロップやハチミツをかけたり、粉糖をまぶせば出来上がりです♪♪
-
コツ・ポイント
バターは有塩でも無塩でも美味しく召し上がれます！
このレシピの生い立ち
一味違うフレンチトーストを食べてみたくなったので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まいぴゃこ
