サーモン 青のりマヨ グリル焼きの画像

Description

大人は胡椒付き、
子どもも喜ぶマヨネーズ味☆

材料 (3人分)

サーモン 生切り身
3枚
少々
胡椒
お好み
マヨネーズ
適量
ぱらぱら程度

作り方

  1. 1

    写真

    サーモンは、ひとつまみくらいの塩を振りかけて5分位、常温で置いておく。

  2. 2

    胡椒をお好みで。

  3. 3

    写真

    魚焼きグリルを熱しておき、サーモンを弱火で焼く。

  4. 4

    写真

    焼き上がり3分位前に、マヨネーズ&青のりを振りかけ、中火で3分位マヨネーズがこんがりいい色になるまで焼く。

コツ・ポイント

初めから、マヨネーズ&青のりをかけてしまうと、焦げてしまいますので気を付けて。

このレシピの生い立ち

マンネリ化しがちな魚焼き。
塩焼きじゃ寂しい時にマヨネーズ焼きにするとなんだか凝った気分(笑)
レシピID : 3656724 公開日 : 16/01/31 更新日 : 16/01/31

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