ヨーグルトブルーベリーマフィン

ヨーグルトブルーベリーマフィン
牛乳の代わりにヨーグルトを入れてみたら、おいしかった☆
ホットケーキミックスでお手軽スイーツです♪

材料

バター
100g
たまご
2コ
さとう
80g
ヨーグルト
大3 くらい
冷凍ブルーベリー
適当

1

☆前準備☆
バターは電子レンジで溶かしておきます。
たまごは割ほぐして起きます。
オーブンは170度にあたためておきます♪

2

ホットケーキミックスにバター、たまごを少しずつ混ぜて、おさとうも混ぜ混ぜします。
ハッキリ言って、、、順番はどうでもいいです♪

3

2にヨーグルトも混ぜあわせます。
生地を型に流し込み、上にブルーベリーを飾ります♪

4

あたたまったオーブンで30分~40分焼きます。
こげそうだったらアルミホイルをかけて。
ブルーベリーは重みで下に沈んじゃいます♪

5

写真

型からはずすとこんな感じ♪
こちらのものはAPも少し入れてみたので、しっとりです。
ほんのりヨーグルトの香りがします♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おうちに合ったもので適当に♪
冷凍ブルーベリーは冷凍食品半額のときにまとめ買い♪
レシピID : 365673 公開日 : 07/04/26 更新日 : 07/04/26

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