カブの葉でいろどり良し

カブの葉でいろどり良し
材料はカブの葉だけ。捨てるなんてもったいない!ご飯食べ過ぎてすくないの・・

材料

かぶの葉
あるだけ
適量
ごま
適量
大1

1

カブの葉を5ミリくらいに切る

2

フライパンにごま油をひいて、カブの葉を炒める

3

色がきれいな緑色にかわったら、塩とごまをいれて味をととのえる

コツ・ポイント

白ご飯に混ぜてもおいしいし、炊き込みご飯の上にのせて食べてもおいしい。味噌汁にいれてもgood。
かぶを買うなら葉つきがおすすめ。

このレシピの生い立ち

前に七草粥をつくったときに、感動。
大根の葉でつくったことがあったが、今回カブの葉にチャレンジ。
どちらもおいしい。
レシピID : 365715 公開日 : 07/04/26 更新日 : 07/05/20

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