厚揚げとみそソースのお好み焼き

厚揚げとみそソースのお好み焼き

Description

甘めのみそソースで味付け♪

材料 (2人分)

厚揚げ
1枚
☆MISO de HIYAYAKKO
大さじ1~2
☆マヨネーズ
適量
☆かつお節
ふたつまみ
☆青のり
お好みで
☆紅生姜
お好みで

作り方

1

写真

米五のみその「MISO de HIYAYAKKO」を使用しました。

2

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厚揚げをざるに入れ、熱湯を回しかけて油抜きをする。

3

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八等分に切り、フライパンで両面1~2分ずつ焼く。

4

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お皿に盛り、上に☆を乗せれば完成!!

コツ・ポイント

火加減を見ながら中火~強火で焼くと、表面がカリッとしておいしくなりますよ(^^)

このレシピの生い立ち

お好み焼きソースがくどいな~と感じたので甘口にしてみました!お子様でも食べられます♪ (byはまちゃん)
レシピID : 3657184 公開日 : 16/01/31 更新日 : 16/01/31

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