レシピを書く
つくれぽを送る
携帯に送る
簡単リンクヘルシー！ベジバーグ大豆とおからで
大豆とおからでベジバーグ。ご飯も入ってるのでかなり満腹に！授乳中、アトピーさんにも。
材料
（4個分）
-
1
-
蒸し大豆をボウルにいれ、荒くつぶす。粒が残っていても大丈夫です。
-
2
-
玉ねぎをみじん切りにし、ごま油で透明になるまで炒める。
-
3
-
1に炒めた玉ねぎとごはん、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。
-
4
-
4等分して小判形に成形し、よく熱したフライパンにごま油を入れて中火でよく焼く。
-
5
-
片面焼いてひっくり返したら、フライパンに蓋をして少し蒸し焼きにする。
-
6
-
出来上がり！そのままでも美味しいですが、大根おろしを添えて和風でも美味です。
コツ・ポイント
成形する時はギュッと固める感じで。
このレシピの生い立ち
満腹感のあるベジバーグが食べたかったのでごはんを入れてみました。
レシピID : 3657506
公開日 : 16/01/31
更新日 : 16/01/31
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16/02/24
作っていただきありがとうございます！ネギ入りおいしそうです☆