筍♡厚揚げ♡にんにくバター醤油☆

筍♡厚揚げ♡にんにくバター醤油☆
にんにくバター醤油で、ご飯がすすんじゃうよ♡
2008/5/9嬉しい話題入り♥作ってくれた皆さ〜ん♪ありがとう`O`*

材料 (3人分位?)

茹で筍
1/2本位
厚揚げ
1パック
舞茸
1パック
1〜2片
バターorマーガリン
大2
醤油
大1.5
大1
粗挽き胡椒
少々
飾り用

1

厚揚げと、茹で筍を好きな大きさに切る。
舞茸はほぐしておく。
にんにくは大きめのみじん切り

2

フライパンにバターとにんにくを入れ、良い香りがしてきたら、筍と舞茸入れて炒める。さらに厚揚げも投入!

3

舞茸に火が通ったら、醤油とみりんを入れる。
粗挽き胡椒もパラパラ〜〜。
お皿に盛って、万能ネギをちらしてできあがり♪

コツ・ポイント

舞茸じゃなくて、しめじとかエリンギでもいいと思います。
にんにくは5ミリ角くらいにすると歯ごたえがあって美味しいです♪
胡椒はなくてもオッケーです``

このレシピの生い立ち

実家からたくさん茹で筍をもらったので、私の大好きなにんにくバター醤油味で作ってみたら美味しかったので♪
レシピID : 365761 公開日 : 07/04/26 更新日 : 08/05/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34 (33人)

13/05/03

写真

筍の煮物に飽きてきたので、にんにくバター醤油味はまさに救世主!

もなか☆★

ありがとぉ(pq´v`*)ァ-㌧♪

13/04/25

写真

バター醤油が筍と厚揚げに合って美味しい♡ご飯にもよく合う♪

MiyaCo

ありがとぉ(pq´v`*)ァ-㌧♪

13/03/13

写真

厚揚げがこんなにおいしいなんて(*^^*)最高でした!

おもよ

ありがとぉ(pq´v`*)ァ-㌧♪

12/05/12

写真

バター醤油香ばしくて美味しいですね✿食感の違いも楽しめて良いです

ぽりぽり拓庵

ありがとぉ(pq´v`*)ァ-㌧♪

1 2 3 4 5
つかけい 2008年05月10日 11:40
話題入りおめでトン
見逃しそうになったわ(^^ゞ
よかったね^^うれしいね^^
青空の月さま 2008年05月12日 16:36
あれ〜!つかけいさんのコメのお知らせ来てなかったよ〜><
今見てびっくり!!私こそ見逃しちゃうとこだった〜!
ありがと〜〜ぅ♡遅くなっちゃってごめんにゃ〜><