本格イタリアン★絶品ピザソース

本格イタリアン★絶品ピザソース

Description

簡単でおいしい本格ピザソース。いつものピザやパスタが絶品に♪まとめて作って冷凍しておけばいつでも使えて便利です。 

材料 (作りやすい分量)

玉ねぎ
1/4個
ひとかけ
●トマト缶
1缶
●ケチャップ
大さじ3
●ドライバジル(もしあれば)
小さじ1
塩・こしょう
適量

作り方

1

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玉ねぎ・にんにくはみじん切りにする。フライパンに油を熱し、玉ねぎ・にんにくを中火で炒める。

2

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玉ねぎがしんなりしてきたら、●の材料を入れ、トマトを少し潰しながら6~7分位、弱めの中火で煮る。

3

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塩・こしょうで味を調えてできあがり。

4

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このソースを使ったピッツァ・マルゲリータ。シンプルで美味しい♪
ID : 3657741

コツ・ポイント

◆トマト缶はホールでもカットでも。ホールトマトの方が甘味が凝縮されている様な気がします。
◆ハーブソルトなどを入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

うちの定番ピザソースです♪
レシピID : 3657775 公開日 : 16/02/06 更新日 : 16/02/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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20/11/01

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今回も美味しく感謝☆半分をトマトソースに☆子どもとトッピングを楽しみました☆

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トマトの酸味爽やかな本格派。市販のピザソースより安上がりで助かります。

ちえたろう

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美味しく出来ました(⸝⸝⸝›௰‹⸝⸝⸝)ンマッ~♡

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ベーコンを加えてトマトクリームパスタにしました。家族にも好評のソースでした!!

みじょーん

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