牛肉とピーマンのピリ辛オイスター炒め♪

牛肉とピーマンのピリ辛オイスター炒め♪
牛肉とピーマンをオイスターソースで炒めました♪大葉にんにく醤油と豆板醤が隠し味です♪ゴハンをガッツリ食べてください!食べ盛りのお子さんにどうぞ!おつまみにもいいですよ~

材料 (2,3人分)

牛肉ロース
スライスを200g~300g
ピーマン
4~5個
☆大葉にんにく醤油
大さじ1/2
大さじ1
☆酒
大さじ1
小さじ1
大さじ1ぐらい

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☆を全部入れます。

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五分ぐらい漬け込みます。よく揉んでね♪その間にピーマンを細切りにする。

3

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ごま油でピーマンを炒める。

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ピーマンがちょっとしんなりしてきたら、肉投入。さっと炒め、完成♪

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おいしそうですねぇ~♪ゴハンをモリモリ食べましょう♪

コツ・ポイント

漬けなくてもおいしいかと。

このレシピの生い立ち

オイスターソースが流行っているみたいなので作ってみました。
レシピID : 365821 公開日 : 07/04/26 更新日 : 07/05/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/05/07

First tsukurepo mark
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ごはんにもお酒にも合う味!多めに作り、明日のお弁当にも入れます!

たかにゃん

たかにゃんさんこんばんは♪しょっぱくなかったですか~♪

たかにゃん 2007年05月07日 19:27
きょうは、わが家はヨピオくんデーでした。こないだ作ったチンジャオロースー(わが家のレシピです。よかったらまた見てやってください!)とはまた違った味わいで、すごくおいしかったです!
また、新作のレシピ待ってますヨ~。がんばってね!
ヨピオ 2007年05月07日 21:22
作ってくれてありがとうございます、たかにゃんさん♪
就職活動が思うようにいかず、あまりレシピUPできませんが、頑張ります!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
たかにゃん 2007年05月07日 21:47
そうだったんですか~。今、忙しかったのですね・・・。
じゃあ、なおさらのこと、体力つけてがんばらないとね!陰ながら応援してます!いいお知らせ待ってますヨ~(プレッシャーになったらゴメンナサイ)!\(^O^)/