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簡単！冬に美味しい春菊と大根のツナ和え

簡単！冬に美味しい春菊と大根のツナ和えの画像

Description

旬の春菊と大根の和え物です。旨みのツナが美味しさの秘訣です。カロテンとビタミンＣ摂取で風邪を予防です♪

材料 （4人分）

春菊
1パック
大根
6センチ
ツナ
1缶
胡麻油
小さじ2
塩
少々

作り方

  1. 1

    春菊は葉と茎を分けサッとゆでておく
    茎は、細く斜めカットすると食べやすいです
    大根は細切りします

  2. 2

    写真

    ボールに1とツナと胡麻油に塩少々を加えて混ぜ合わせます

  3. 3

    写真

    豚丼ときのこと厚揚げのトロミ汁に、こちらの和え物で夕ご飯でした。

コツ・ポイント

春菊は、茎をゆでて細く斜め切りすると食べやすいですよ。

このレシピの生い立ち

春菊独特の香りを、胡麻油やツナが中和してくれますね
多く作りすぎたかしら？と思いましたが完食でした。
レシピID : 3658215 公開日 : 16/02/01 更新日 : 17/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20件 (18人)
2020年2月21日
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ソネチコ
ツナ効果で塩少なくても物足りなく感じませんね。美味しく減塩♪
2020年1月14日
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ソネチコ
昨夜の鍋の余った野菜で美味しい一品ができました!!
2019年12月11日
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ソネチコ
大根のシャキシャキ食感が加わって、食べごたえありますね!美味〜
2017年12月5日
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nanochin
ゴマ油がいいですね！さらに春菊がおいしくなりました(^^♪

喜んでいただけて嬉しいです(^ ^)

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オリエンタルママ
簡単！冬に美味しい春菊と大根のツナ和え
by オリエンタルママ