カツオと水菜のサラダ

カツオと水菜のサラダ

Description

カツオのタタキと水菜で一品

材料

カツオのタタキ
200gくらい
水菜
4株
クリームチーズ
30g
ヨーグルト(プレーン)
30g
ポン酢
小匙1〜2
わさび
お好み量

作り方

1

水菜はよく洗って水をしっかり切って、食べやすい長さに切る。

2

カツオは、お好みの厚さに切る。私は5ミリくらいに切りました。

3

クリームチーズ、ヨーグルト、ポン酢をよく混ぜて、わさびをお好み量入れて、さらによく混ぜます。

4

お皿に水菜を平らに盛って、カツオを並べ、3のソースをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

クリームチーズはかたいと混ぜにくいので、少し早めに冷蔵庫からだしておくといいですよ。レンチンでもOK。

このレシピの生い立ち

水菜とカツオのタタキがあったので、簡単におつまみを作りました。
レシピID : 3658601 公開日 : 16/02/01 更新日 : 16/02/01

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