みそ味でえのきの肉巻き
Description
えのきにしっかり味がついているから このままでゴハンたっぷり食べれます。
豆トマ
材料
（2人分）
作り方
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1
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えのきはほぐして★に15分以上つけておく。
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2
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豚肉を広げて、①のえのきを巻く。
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3
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巻き終わりを下にしてフライパンにのせ、焼き色がつくまで転がしながら焼く。
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コツ・ポイント
しっかり★につけこんでから巻いてください。えのきが肉からはみだすと、味噌がこげるので気をつけてください。
このままで十分すぎるくらい濃い味ついてます。
このままで十分すぎるくらい濃い味ついてます。
このレシピの生い立ち
焼いてから味をつけるより、楽にできるかな～と思ってやってみたら、大正解でした。
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3件
(3人)
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豆トマ
