カレー鍋お掃除レシピ★和風カレースープ飯

カレー鍋お掃除レシピ★和風カレースープ飯
鍋にへばりついたカレーを綺麗にするエコレシピ第2段♪ 具が残ってなくても美味しく最後まで食べ尽くせます。お鍋も綺麗になって一石二鳥レシピ。
ひとり飯にグッ♥
←飯バージョン。
うどん・そば・ラーメン・豆腐のバリエ―ションあり

材料 (2人分)

カレー鍋の残骸
ひと鍋
大さじ1.5~
砂糖
小さじ2
和風だし顆粒
小さじ1
カレールー
お好みの量
小麦粉
小さじ1

1

鍋のふちにカレーが付いてる程度で大丈夫。具も無くていいんです。鍋に湯400ccを注ぎ鍋のふちを綺麗にこそげ落として煮立てる

2

麺つゆ・砂糖・ダシを入れて味見をして下さい。カレー風味が足りないようならルーを刻んで足して下さい。

3

小麦粉を水で溶き普通の汁よりほんの少しとろみが付いてる程度にする(火を止めるととろみが出ますから調整してね)

4

ご飯に刻んだたくあんを混ぜてどんぶりによそいスープをかけて温たまをのせ、おかか・海苔のトッピング

コツ・ポイント

かつおだしを効かせた甘めのカレースープに仕上げます。飲み干すので塩分控えめに仕上げる事。温たまが崩れて残念っ☆

このレシピの生い立ち

カレーの鍋を洗うのがキライです^^;
シンクの中も手もスポンジもぎとぎとっ!!
レシピID : 365864 公開日 : 07/04/26 更新日 : 07/11/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (4人)

12/12/10

写真

うどんで☆本当に具無し笑 お鍋がキレイなって美味しくて一石二鳥♪

はぴぬこ

レシピを見つけてくれてありがとう♪美味しく食べて貰えて嬉しい

08/10/04

写真

カレー鍋少し残りました…てか、コレを作りたくて残しました♡笑

ゆぅたんぽ

わざわざ残して作ってくれたなんて感激のれぽ!ありがとう~★

08/08/04

写真

今回はお豆腐入りのスープで^^ナベがツルピカ、嬉しいな♪

みろり6221

リピありがとう、とっても嬉しい♪あーカレー食べたいなぁ

08/03/07

写真

今まで鍋こすっていたコトを後悔しました(笑)納豆とも合いますね♪

みろり6221

納豆入りアレンジ美味しそう~★ありがとね♪