和風マフィン☆抹茶と大納言&かのこ豆

和風マフィン☆抹茶と大納言&かのこ豆
基本のマフィンの生地に抹茶を入れて和風にしました。二種類のお豆と抹茶の味がよく合います。

材料

基本のマフィン生地
1回分
抹茶
5g
大納言豆(黒豆)
適量
かのこ豆
適量

1

基本の生地の小麦粉とベーキングパウダーと一緒にふるって同じように生地を作る。

2

二種類の豆を入れて混ぜる。
型の半分よりちょっと上まで生地を入れる。

3

180度に余熱したオーブンで18分(小さいマフィン型)~23分(普通のマフィン型)焼く。

コツ・ポイント

生地が硬い場合は牛乳を5~10グラムほど追加してください。

このレシピの生い立ち

抹茶とかのこ、大納言豆の組み合わせが大好きな娘のために作りました。
レシピID : 365866 公開日 : 07/04/26 更新日 : 07/04/26

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