かまぼこと三つ葉の味噌マヨわさび和え☆

かまぼこと三つ葉の味噌マヨわさび和え☆
これからの季節、ビールにぴったりの簡単和え物です♪冷た~く冷やして食べるとおいしいですよ!

紀文の「練り製品を使ったレシピコンテスト」で「かまぼこ賞」をいただきました☆

材料 (2人分)

かまぼこ
1本
三つ葉
2束
★味噌
小さじ1
★マヨネーズ
大さじ2
★わさび
お好みの量
★白いりごま
大さじ1
刻み海苔
適量

1

三つ葉はさっと茹でて、2cm幅に切っておく。よく水気を絞る。かまぼこは1cm角に切っておく。

2

ボウルに★の味噌・マヨネーズ・わさび・白いりごまを入れ、むらなく混ぜる。

3

2のボウルに三つ葉とかまぼこを入れ、よく混ぜる。器に盛り、刻み海苔を飾る。

コツ・ポイント

あと1品ほしいときでもさっと作れてお手軽です。おつまみにも、ご飯のおかずにもなりますよ。わさびは好みで量を加減してください。ちなみに私はおすし屋さんでもらった小さなお持ち返り用わさびを、1個入れました☆

このレシピの生い立ち

我が家の定番和え物です。かまぼこをちくわに替えたり、はんぺんに替えたり、笹かまに替えたり。その日の気分で!
レシピID : 365893 公開日 : 07/04/26 更新日 : 07/05/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (15人)

16/07/05

写真

母も似たのを作るけれど味噌は初めて!美味しかったです❤

papikun

とても美味しそうに作っていただきありがとうございました❤

16/01/27

写真

味噌マヨいいですね♪はんぺんや笹かまもチャレンジしてみます^ ^

akko♪(^^)♪

とても美味しそうに作っていただきありがとうございました❤

15/05/10

写真

美味しかったです(*゚∀゚人゚∀゚*)♪

詩絵瑠

爽やかなグリーンが綺麗ですね♪ありがとうございます☆

14/11/21

写真

三つ葉なくてスミマセン…簡単美味しいおつまみになりました☆

たのすけどの

美味しそうな仕上がりですね♪是非りぴしてくださいね」^^