糖質制限!ひまわりの種のドロップクッキー

糖質制限!ひまわりの種のドロップクッキー
栄養満点のひまわりの種でサクサクの低糖質ドロップクッキーです。ささっと混ぜて簡単にできます!

材料 (天板一枚分、全糖質13.3g)

バター
30g(糖質0.1g)
ラカンカット
45g(糖質0g)
大豆粉
20g(糖質3.1g)
40g(糖質3.7g)
1個(糖質0.2g)
ひまわりの種
60g(糖質6.2g)

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バターを柔らかくしてからラカンカットをすり混ぜ

※オーブンを160℃に温める

2

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★を入れて混ぜる

3

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スプーンで一口にまとめて生地を天板にのせる

4

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150℃28分程度焼く

※焼きたてはふにゃふにゃですが、冷めるとサクサクになります

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6

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ひまわりの種は100gあたり糖質10.3gで、低糖質。葉酸やビタミンE豊富でアンチエイジング!私はこの味にはまってます

コツ・ポイント

混ぜて、落として、焼くだけ

このレシピの生い立ち

糖質制限で食べれるものが限られているなか、ひまわりの種にハマっています。香ばしくって美味しいんだけど、会社で食べるにはちょっと食べにくいのでクッキーに入れてみました。
レシピID : 3660003 公開日 : 16/02/27 更新日 : 16/02/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (4人)

18/05/09

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上にのせて焼きました。とっても美味しかったです。

みさるま

つくれぽありがとう!ひまわりの種っておいしいですよね。

18/04/30

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全量大豆粉、シードミックスで☆ストックおやつにします(≧з≦)

☆みちゅぴ☆

つくれぽありがとう!糖質制限はおやつストック必要ですね。

17/05/17

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リピし過ぎですみません!くるみで作ってみました。サクサク美味!

なむい

リピありがとうございます。ひまわりの種ってはまりますよね。

17/05/03

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分かりづらいですがアイスに入れました!カリカリ香ばしくて美味!

なむい

アイス!すごい発想ですね。絶対美味しいはず!ありがとう!