スープジャーでキノコリゾット

スープジャーでキノコリゾット
材料を炒めてスープジャーに投入。なんて簡単! うまい! 安い!

材料 (300mlスープジャー1個分)

50g
干し椎茸
1個
しめじ
20g
玉ねぎ
20g
ウィンナーソーセージ
1本
無塩バター
10g
小さじ1/2
チキンスープ顆粒
小さじ1
200ml
塩コショウ
適宜

1

干し椎茸をひたひたの水で戻しておきます。米を洗ってざるで水をきっておきます。

2

スープジャーに分量外の熱湯を注いで温めておきます。

3

しめじは石突きを取り、玉ねぎは粗くみじん切りに、ウィンナーは輪切りに、干し椎茸は絞ってみじん切りにします。

4

フライパンを加熱して油類を加え、具材を炒め、米を加えて透明になるまで炒めます。

5

水とスープの素を加え、塩コショウで味を調えて沸騰したら火から下ろします。

6

スープジャーに注ぎ、ふたをして、1時間放置します。ふたをあけて軽く混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

椎茸の戻し汁を合わせて200mlになるようにして加えてもいいです。

このレシピの生い立ち

はじめてのスープジャー調理。簡単でおいしくて感動しました!
レシピID : 3660304 公開日 : 16/02/02 更新日 : 16/02/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/02/27

First tsukurepo mark
写真

具だくさんにしました!お弁当にぴったりですね!

クックBNQ5PD☆

ふたを開けるのが楽しみですよね! ありがとうございます!